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Forno Elètrico GCE 82 x 82 - 4 pizzas família de 40 cm/vez


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(cod GCE 82 x 82)

FORNOS ELÉTRICOS

Referência: GCE 82 x 82

Marca: Gran Ceres

Modelo: GC Elétrico 82

Garantia: 6 meses

Prazo de Entrega: 30 dias úteis

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

 

  • Forno para Assamento em Sistema Elétrico
  • Resistências Industriais sob o lastro e Teto
  • Vidro Temperado de 6 mm
  • Sistema de Alavanca e Contra-peso em aço inox
  • Lastro de Pedras Refratárias 40,5 x 40,5 cm ( 4 pedras )
  • 1 Regulador de potência de  temperatura para a Câmara ( Mínimo, Médio Máximo e Desligado ) 
  • Termômetro analógico: 500 Graus
  • Tempo Médio de assamento de pizza: 2,5 minutos a 250 Graus –1,5 a 2 minutos a 400 Graus *** Dependente do tipo de massa e Recheio
  • Acabamento  Interno e Externo em Aço Inox AISI 430
  • Pés Ajustáveis ( sob bancada )
  • Potência: 6000 W
  • Alta capacidade de produção
  • Excelente custo/benefício. 
  • Capacidade: 04 pizzas de 40 cm /vez – Tamanho Família
  • Dimensões Internas: 82 cm x 82 cm x 20 cm
  • Dimensões Externas: 102 cm largura x 35 cm altura x 107 cm  profundidade ( com contra-peso )
  • Cavalete Opcional
  • Tensão 220 V AC - Monofásica
  • Conector de entrada padrão: Fase + Fase + Terra

 

     

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